Início do conteúdo Sal de Parrilla com Pimenta Bombay Herbs & Spices Pouch 500g Por R$ R$ 14,14 Quantidade do produto - + Comprar Item já adicionado ao carrinho
Informações nutricionaisItemQuantidade por porçãoVD*Informação Nutricional (1 Grama(s) 1 pitada)Quantidade por Porção % Valores Diários (*) Sódio 360mg 15 Iodo 25mcg 17
É o produto obtido da coleta dos cristais de cloreto de sódio e posterior adição de iodato de potássio. O Sal de Parrilla são cristais de sal com a granulometria perfeita para qualquer tipo de finalização gastronômica, seja na cozinha ou no churrasco! Possui uma granulometria menor se comparado com o sal grosso, largamente utilizado no Brasil. Sendo assim, permite total interação com as irregularidades da carne, salgando de maneira uniforme e gradual. O Sal de Parrilla, conhecido também como sal entrefino, é indicado para peças mais grossas, pois evita que a carne perca muito líquido e fique ressecada. É o tempero ideal para o típico churrasco argentino (parrilla argentina) em que as peças são assadas na grelha.