Vinho Lotes de Coleção Góes Petit Verdot 750ml 

Góes Lotes de Coleção Petit Verdot é um vinho tinto fino seco. Variedade Petit Verdot de origem 100% São Roque, sul paulista. Colheita de inverno. Vinificação tradicional em tintos, maceração pré-fermentativa a frio por 2 dias, adição de levedura selecionada e controle de temperatura.


Servir: de 16ºC a 18ºC.


Graduação Alcoólica: 12,6%vol.


Maturação: 100% do lote por 4 meses em carvalho francês de 1º e 2º uso.


Volume: 750ml


Harmonização: Vai bem com frios defumados, churrasco com molho adocicado, linguiças grelhadas daquelas especiais com ervas e alho e também com alguns queijos mais fortes como gorgonzola. Faz bom par com um risoto de linguiça com ervas.