Vinho Italiano Rosso di Montalcino Caparzo 750ml 

ROSSO DI MONTALCINO CAPARZO

O Rosso di Montalcino Caparzo é produzido na mesma região que o famoso Brunello, porém é um vinho que se consegue beber mais jovem. Apresenta coloração rubi e aroma penetrante, amplo e complexo, que remete à violetas, framboesas e romãs. No paladar é quente, seco e rico, com agradável equilíbrio. Acompanha muito bem massas com molho de queijo ou carne e pratos com carne vermelha.

CAPARZO

Elisabetta Angelini é uma das mais reconhecidas mulheres da região da Toscana e uma das 5 empreendedoras pioneiras da região. Sua primeira vinícola foi a Caparzo, no final da década de 1960. Com o passar do tempo adquiriu também a Borgo Scopetto e a Doga Delle Clavule. Com isso a Caparzo abrange os 03 sub terroirs da Toscana (mar, planície e montanha).

A Caparzo produz os vinhos na planície de Montalcino, região mundialmente conhecida pelo Brunello di Montalcino. A vinícola ganhou reconhecimento internacional através do Brunello La Casa, o primeiro Brunello produzido com uvas de somente uma vinha (single vineyard). Além disso, também ficou muito famosa por ser sede das gravações do filme “Cartas para Julieta”.

A Borgo Scopetto está localizado no coração de Chianti Clássico, região montanhosa de altitude entre 340 a 420 metros. Além de produzir Chianti Galo Nero, produz também um Super Toscano de alta qualidade que é o Borgonero Borgo Scopeto. A vinícola ainda conta um hotel de altíssimo luxo onde é possível viver uma perfeita experiência de enoturismo.

A Doga Delle Clavule é a vinícola incorporada mais recentemente ao grupo. Fica em Maremma, região de costa. Essa vinícola produz Morellino di Scansano, um vinho muito típico da região (corte de sangiovese com alicante bouschet) e também o vermentino, uma das uvas-brancas mais apreciadas na Itália.
 
Composição: Mosto de uvas viníferas fermentado. Conservantes: INS 220 (Anidrido Sulforoso). Não contém glúten.

Harmonização:

Sugestão de Drinks:

Texto Livre:

Descrição Principal: Vinho
Conteúdo: 750ml
Fabricante:
Estilo/Tipo:

Alta
Teor Alcoólico: 12,5%
IBU:
Tipo Copo:
Tipo:
Tipo da Uva: Sangiovese
País Origem: Italia
Região: Toscana
Produtor: Caparzo
Corpo: Encorpado.
Visual: Rubi profundo.
Olfato:
Paladar:
Acidez: Alta
Maturação:
Temperatura Consumo: 16°C a 18°CTipo Fechamento: Rolha


BEBIDAS ALCOÓLICAS: VENDA E CONSUMO PROIBIDOS PARA MENORES DE 18 ANOS. DETERMINAÇÃO CONTIDA NO ESTATUTO DA CRIANÇA E DO ADOLESCENTE, ARTIGO 81.NºII. BEBA COM MODERAÇÃO.