Queijo D'or Tipo Brie Fracionado 125g 

Informações nutricionais
ItemQuantidade por porçãoVD*
Informação Nutricional (30g 1 fatia)
Quantidade por Porção % Valores Diários (*)
Valor Energético 90kcal=377kj 5
Carboidratos 0g 0
Proteínas 6,0g 8
Gorduras Totais 7,0g 13
Gorduras Saturadas 4,0g 18
Gorduras Trans 0g **
Fibra Alimentar 0g 0
Sódio 60mg 3
Leite pasteurizado integral, creme de leite pasteurizado, sal (cloreto de sódio), cloreto de cálcio (INS509), coagulante microbiano, fermento lácteo e penicillium candidum.
O Queijo Tipo Brie é um queijo de textura macia, com fina casca branca e sabor ligeiramente frutado. É um queijo de massa não lavada, com menor teor de gordura e produzido com leite de vaca padronizado. Possui textura macia, intensidade suave e cremosidade suave.


Harmoniza com vinhos brancos como Chardonnay ou tintos Pinot Noir ou Merlot.


Pode ser usado em receitas diversas, consumido in natura ou acompanhado de frutas, nozes, geléias e mel.