Vinho argentino blanco corte Amalaya 750ml 

Vinho argentino blanco corte Amalaya 750ml - Imagem em destaque
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A Bodega Amalaya nasceu em 2010 nas planícies de alta altitude do Vale do Calchaqui, em Salta, Argentina. É a visão de Larissa e Christoph Ehrbar (sucessores do pioneiro do vinho Donald Hess).

Eles acreditavam nas qualidades únicas de ‘alta vibração’ do terroir de Cafayate e na capacidade de elaborar vinhos de alta altitude de alta qualidade, frescos, vibrantes e contemporâneos.

O Vinho Amalaya Blanco tem cor verdeal brilhante. Aroma exótico (lichia, fruta-do-conde), também de casca de cítricos, e ervas. Textura macia, fresco, com boa persistência.

Ficha Técnica:

Origem: Argentina

Região: Salta

Produtor: Amalaya

Tipo: Branco Seco Fino

Uvas: Torrontés e Riesling

Cor: Amarelo Esverdeado

Volume: 750 ml

Teor Alcoólico: 13%

Potencial de Guarda: 3 anos
 
Composição: Mosto fermentado de uvas maduras. Conservante: Anidrido Sulfuroso (S02) – INS 220

Harmonização: Excelente com cozinha indiana e tailandesa de pescados; salmão assado na brasa; camarões com vatapá.

Sugestão de Drinks:

Texto Livre: Amalaya Blanco de Corte 2022 Com 90 pontos da Vinous, o Amalaya Blanco de Corte é um vinho branco distitnto, elaborado majoritariamente com Torrontés e pequena percentagem de Riesling. Revela aroma de frutas cítricas, jasmim, uva moscatel. No paladar é fresco, muito equilibrado e fácil de beber, com final cítrico. Excelente aperitivo e para acompanhar pratos da cozinha oriental, baiana e peixes.

Descrição Principal: Vinho
Conteúdo: 750ml
Fabricante:
Estilo/Tipo: Branco


Teor Alcoólico: 12,5%
IBU:
Tipo Copo:
Tipo: Seco
Tipo da Uva: 85% torrontés, 15% riesling
País Origem: Argentina
Região: Valle Calchaquí, Salta
Produtor: Amalaya
Corpo: Leve
Visual:
Olfato: Revela aroma de frutas cítricas, jasmim, uva moscatel
Paladar: No paladar é fresco, muito equilibrado e fácil de beber, com final cítrico
Acidez:
Maturação: Breve permanência em inox
Temperatura Consumo: 7°CTipo Fechamento:
*%VALORES DIÁRIOS COM BASE EM UMA DIETA DE 2000KCAL OU 8400KJ. SEUS VALORES DIÁRIOS PODEM SER MAIORES OU MENORES DEPENDENDO DE SUAS NECESSIDADES ENERGÉTICAS **VALORES DIÁRIOS NÃO ESTABELECIDOS.

BEBIDAS ALCOÓLICAS: VENDA E CONSUMO PROIBIDOS PARA MENORES DE 18 ANOS. DETERMINAÇÃO CONTIDA NO ESTATUTO DA CRIANÇA E DO ADOLESCENTE, ARTIGO 81.NºII. BEBA COM MODERAÇÃO.

ESCLARECEMOS QUE EVENTUALMENTE OS FABRICANTES PODEM INTRODUZIR ALTERAÇÕES NA COMPOSIÇÃO DE SEUS PRODUTOS. PORTANTO, SEMPRE CONFIRME OS INGREDIENTES.