Vinho Uruguaio Cuesta Di Grava Tannat 750ml 

A Antigua Bodega Stagnari está localizada em uma zona com terroir único em Santos Lugares. As vinhas estão sob rochas compostas por granitos rosas em decomposição, datados de 500 a 600 milhões de anos. Este tipo de granito só existe na região de Santos Lugares A vinícola é cercada por pedras e seu solo é rústico e pedegroso com boa drenagem, que proporciona aos vinhos intensidade, concentração e aromas.

A colheita manual, sempre feita pelas primeiras horas da manhã com uma seleção cuidadosa de cachos. Após passagem pela mesa seletora as melhores uvas vão 
para o processo de vinificação que é feito por parcelas. A maceração dura entre 10-15 dias. É feito fermentação malolática e posterior estágio em barricas de 
carvalho.

Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça, queijos intensos e massas com molhos vigorosos.

Olfato: Aromas de frutos silvestres, chocolate e pimenta.

Paladar: Sedoso, intenso e frutado. Seus taninos são finos e elegantes. Fional longo e saboroso.

Visual: Cor rubi intensa.

Corpo: Encorpado.

Uva: Tannat.

Região: Santos Lugares - Canelones.

Maturação: Estagiou em carvalho americano por um período de 4 meses.

Temperatura: 14° a 18°C.