Produtor: Beringer
Origem: California - EUA
Tipo: Rosé
Grad. Alcoólica: 10%
Uvas: Zinfandel
Descrição: Vinho de cor rosé, muito apreciado por consumidores norteamericanos,
o White Zinfandel revela grande frescor e equilíbrio,
destacando-se por notas de frutas vermelhas e toques cítricos. Com sutil
doçura residual e agradável acidez é ideal para acompanhar entradas frias
ou mesmo para ser consumido em dias quentes.
Cor: Cereja claro.
Aroma: Frutas vermelhas frescas, notas cítricas e toques de melão e
especiarias doces, como cravo e noz-moscada.
Sabor: Leve, com agradável acidez e açúcar residual. Seu final de boca é
equilibrado e fresco.
Amadurecimento: Sem estágio em carvalho.
Harmonização: Aperitivos e coquetéis frios, como canapés, entradas
leves e saladas de frutas.
Temperatura de Serviço: 8ºC – 10ºC